Tageskarte
  
Wein des Monates
" 2014er Cabernet-Dorsa trocken im Holzfass gereift
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780Hausgemachte Karotten-Kokossuppe mit Ingwer 5,00 EUR
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741Feldsalat mit Parmesan und geröstete Pinienkerne 8,80 EUR
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708Alb-Linsen mit Spätzle und Saitenwürstchen (lecker) 12,80 EUR
709Alb-Linsen mit Spätzle vegetrarisch (lecker) 9,50 EUR
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97Gaisburger Marsch Fleischbrühe mit Kartoffeln, Gemüse, Rindfleisch, Spätzle und Zwiebelschmälze 12,80 EUR
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727Zürcher Kalbsgeschnetzeltes mit Champignons, Spätzle und Salat 17,50 EUR
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Unsere Steaks sind gut gereift und sehr zart
713300g Ribeyesteak mit Kräuterbutter, Pommes-frites und Salat 22,50 EUR
714300g Ribeyesteak mit Pfeffersoße, Kroketten und Salat 23,50 EUR
Wild aus heimischer Jagd
770Rehragout mit Semmelknödel und Salat 15,80 EUR
756Wildschweinleber mit Birnenspalten Kartoffelknödel und Salat 15,80 EUR
Frische Muscheln
730Muscheln in Weisweinsoße mit Knoblauch und Pizzabrötchen 14,80 EUR
731Muscheln in scharfer Tomatensoße und Pizzabrötchen 14,80 EUR
Oder kleine Portion Muscheln als Vorspeise 10,50 EUR